アンブロッペ「サクラ」
ふんわりと焼き上げたビスキィ生地にカスタードクリーム、苺の自家製コンフィチュールそして程良く桜を香らせた上質な北海道産生クリームをたっぷりと包み込んだ春限定シンプルながら基本の美味しさを追求したケーキです。
ヴェリーヌ・オ・フレーズ
650円（税込）
苺のパンナコッタと苺とバナナのコンフィチュールを合わせた季節限定のヴェリースです。
アントゥレ
660円（税込）
カカオ豆を収穫後60日以内にチョコレートに仕上げた新鮮なカカオの香りがストレートに感じられるベトナム産のチョコレートをバタークリームと組み合わせ、香り豊かなグリオットチェリーのコンフィチュールを加えたケーキです。
ラパン
650円（税込）
バニラムーズの中に、苺のクレムーと苺のコンフィチュールを入れた、土台のザクザク食感のクランブルがアクセントのケーキです。
パリパリタルト(苺）
650円（税込）
今が旬の苺をグランディール人気のパリパリタルトにしました。
タルトのパリパリとした食感にしっとり焼き上げたアーモンドクリームとカスタード、生クリームとの組み合わせで美味しく仕上がりました。
ルフレ
660円円（税込）
スッキリとした味わいのベトナム産ダークチョコレートを使ったムースに、程良く香らせたキャラメルのクレムーを組み合わせトップにナッツ入りクロカンを飾りつけたケーキです。
ヘーゼルナッツとオレンジのダクワーズが味と食感にアクセントを加えています。
タルト・シトロン・フロマージュ
680円（税込）
爽やかな味わいのレモンのタルトに蜂蜜で漬け込んだレモンとフランス産クリームチーズ
を使ったフロマージュクリュを絞ったケーキです。
ディルとライムの香りと共にお楽しみください。
モンターニュ・キャフェ
630円(税込)
アーモンドクリーム、胡桃、クリームチーズを入れて焼き上げたタルトとコーヒークリームの組み合わせ。胡桃の食感とミルキーなチーズの味わい、香りの良いコーヒークリームがバランスの良いお菓子に仕上がりました。
米粉のカヌレ
330円（税込）
岐阜県下呂市のブランド米「龍の瞳」の米粉を使ったカヌレ。化学肥料を使わない減農薬栽培のコメから作った安全安心な米粉を使ったカヌレです
フロマージュ
520円 (税込)
2種類のチーズを使って焼き上げた滑らかでクリーミーなチーズケーキです。
モンブラン
630円 (税込)
愛媛県産の和栗を使い、栗本来のホクホク感と甘みを引き出しました。
ノア 590円 (税込)
2種類の濃厚なチョコレートクリームを使ったオープンから人気の定番商品です。
ブージョン 590円 (税込)
ヘーゼルナッツを使ったしっかりとした生地にアールグレイの香るガナッシュをサンドした上品で食べごたえのあるケーキです。
クラッシック・ガトーショコラ 560円 (税込)
フランス菓子の定番。チョコレートをふんだんに使ったクラッシックガトーショコラです。
シュー・ア・ラ・クレーム 320円 (税込)
さっくり香ばしく焼き上げたシューの中には、特製のクリームがたっぷりと入っています。
クレームブリュレ 590円 (税込)
上質な生クリームを使った濃厚なクリームブリュレです。
ミルフィーユ・オ・フレーズ 630円 (税込)
コクのあるいちご風味のクリームといちごをサクサクのパイで挟んだ大人気商品です。
ガトーシャンティー 490円 (税込)
上質な生クリームを使いピーチをサンドしたショートケーキです。
