スイフト

450円（税抜）

オレンジやシナモン・クローブが香るヴァンショーのムースの中に、オレンジのコンフィチュール入りクレムーを合わせた大人なケーキです。

SUZUKI自動車とのコラボケーキです。

アルザマンド

482円 (税抜)

上質な北海道産バターとフランス産アーモンドプラリネを使いビターなアーモンドの香りを入れた大人味のバタークリームケーキです。

サンマルク・アブリコ

470円(税抜)

香ばしくキャラメリゼされた表面が特徴のフランス伝統菓子「サンマルク」をマダガスカル産バニラを使ったムース、フランスヴァローナ社のチョコレートを使ったムース、そこに爽やかな香りを放つアプリコットのジュレを組み合わせたケーキです。