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お知らせ・イベント

7月の新作ケーキ 

7/11 WED

ボン・スヴニール

 

夏でもムースではなく、生地物のケーキを食べたい!という方のために。しっとりと焼かれたダクワーズの生地に爽やかな酸味をきかせた柚とアプリコットのコンフィチュール、柚味のクレーム・オ・ブリュレをサンドしました。ダクワーズの中のパールシュガーがカリッと美味しいケーキです。

 

 

 

 

7/11 WED

季節のパリパリタルト

 

グランディールの人気定番商品「季節のパリパリたると」が期間限定で新登場!「今年は例年に比べ味も香りも良い」とされている山梨県産の桃を使用。山なりに盛られた桃とアーモンドクリームの深い味わい、パリパリとしたタルトの食感を一緒にお楽しみください。

 

 

 

 

6月の新作ケーキ 

6/21 THU

フレベール

 

爽やかな酸味を持つ青リンゴを使ったクレームをライムの香りのムース・ショコラブランで包み込みました。上部の青リンゴの果肉入りライムジュレの香りと食感もお楽しみいただけるこの季節限定ケーキです。

 

 

 

 

6/12 tue~

ファヴール・ド・ソレイユ

 

フオレンジの果肉、果汁、果皮を余す所なく贅沢に使ったジュリフィエを爽やかな酸味とコクのあるヨーグルトのムースの中に閉じ込めシュトロイゼルでザクザク食感を出したケーキです。